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Lila Süsskartoffel Fettuccine

250 g


Süßkartoffeln liefern mehr Ballaststoffe als klassische Kartoffeln und sind von Natur aus fettfrei – die Basis für eine Pasta, die mit nur zwei Zutaten auskommt und gut in eine longevity-orientierte Ernährung passt. Bio Lila Süßkartoffel Fettuccine besteht aus Süßkartoffel und violetter Süßkartoffel, deren kräftige Farbe von natürlich vorkommenden Anthocyanen stammt – ganz ohne Farbstoffzusätze.

  • Nur zwei Zutaten: Süßkartoffel und violette Süßkartoffel, aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Von Natur aus fettfrei (0,1 g Fett pro 100 g)
  • 5,4 g Ballaststoffe pro 100 g
  • Glutenfrei, vegan und in 4–5 Minuten fertig gekocht
  • Ideal für asiatische Gerichte, Nudelsalate oder warme Pastagerichte
Angebot€3,79 (€15,16/kg)
EU-Bio-Siegel DE-ÖKO-006

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Wissenschaftlich begleitet
Lila Süsskartoffel Fettuccine
Lila Süsskartoffel Fettuccine Angebot€3,79 (€15,16/kg)

Wissenschaftliche Grundlage

Bio Lila Süßkartoffel Fettuccine besteht ausschließlich aus Süßkartoffel und violetter Süßkartoffel. Süßkartoffeln liefern mehr Ballaststoffe als klassische Kartoffeln und sind von Natur aus fettfrei. Die violette Färbung stammt von Anthocyanen, natürlichen Pflanzenfarbstoffen, die auch in Beeren und Rotkohl vorkommen.

Dr. Michael Greis Wissenschaftlicher Beirat devyne

Dr. Michael Greis Wissenschaftlicher Beirat devyne

Süßkartoffel-Pasta, die aussieht wie ein Statement.

  • Nur zwei Zutaten – Süßkartoffel und violette Süßkartoffel
  • Von Natur aus fettfrei (0,1 g Fett pro 100 g)
  • 5,4 g Ballaststoffe pro 100 g
  • Glutenfrei und vegan

Nur zwei Zutaten

Süßkartoffel und violette Süßkartoffel – ganz ohne Farbstoffzusätze.

Von Natur aus fettfrei

Mit 0,1 g Fett pro 100 g eine leichte Alternative zu klassischer Pasta.

Glutenfrei & vegan

Geeignet für eine pflanzenbasierte, glutenfreie Ernährung.

Zutaten & Komposition

Zutaten & Komposition

95% Süßkartoffel, 5% violette Süßkartoffel – beide aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ballaststoffe & Nährwerte

5,4 g Ballaststoffe und nur 0,1 g Fett pro 100 g – mehr Ballaststoffe als klassische Kartoffel-Nudeln.

Klassisch gekocht

In Salzwasser 4–5 Minuten bissfest kochen – warm servieren mit Sauce nach Wahl.

Für Nudelsalate

Auch abgekühlt geeignet – die Nudeln werden nach dem Kochen nicht brüchig oder trocken.

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Häufige Fragen